Investigadores da Faculdade de Ciências da Nutrição e da Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) estão a verificar os níveis de vitamina D nos idosos, através de um estudo sobre o estado nutricional desta população.

Com o projeto «Nutrition UP 65 – nutritional strategies facing an older demography» os responsáveis pretendem conhecer o estado nutricional da população idosa portuguesa acima dos 65 anos e, com base nos dados recolhidos, transmitir informação sobre alimentação e nutrição aos profissionais de saúde, cuidadores e idosos.

Em depoimentos à Lusa, o investigador Nuno Borges disse que «há suspeitas de que em Portugal possa haver um nível excessivamente elevado de pessoas com défice de vitamina D», com base em estudos realizados em países com condições semelhantes.

Fonte: Lusa