10.8.2023 –
Depois de uma descida de mais de dois euros na semana passada, o cabaz de 41 alimentos com IVA zero monitorizado pela DECO PROTESTE, voltou a subir esta semana. Esta quarta-feira, custava mais 2 euros do que na semana passada: de 126,34 euros para 128,34 euros. Desde que a isenção de IVA entrou em vigor, o preço desta cesta de produtos desceu 10,43 euros (menos 7,52 por cento). Desde o início do ano, a descida é de 5,33 euros (3,98%).
Mas nem todos os produtos abrangidos pela medida estão mais baratos. Os brócolos, por exemplo, subiram 0,91 euros (+38%) entre a véspera da implementação da medida, 17 de abril, e 9 de agosto. Já a laranja aumentou 0,46 euros, mais 33%.
Pescada, ervilhas e brócolos são os produtos que mais aumentaram esta semana
Na última semana, entre 2 e 9 de agosto, foram os seguintes produtos os que registaram a maior subida percentual no cabaz IVA zero monitorizado pela DECO PROTESTE: pescada fresca (19%), ervilhas ultracongeladas (12%), brócolos, arroz carolino e laranja (6%), perna de peru e curgete (5%), bacalhau graúdo e batata vermelha (4%) e massa espirais (3%).
Esparguete, queijo curado fatiado e cenoura lideram descidas de preço esta semana
De acordo com a análise da Deco/Proteste, os 10 produtos que mais reduziram de preço na última semana são a massa esparguete (14%), o queijo curado fatiado embalado (10%), a cenoura (6%), o iogurte líquido (6%), a manteiga com sal, o óleo alimentar, a dourada e o atum posta em óleo vegetal (4%), o carapau, o pão de forma sem côdea (3%), o atum posta em azeite e o queijo flamengo fatiado embalado (2%).
Recorde-se que a isenção do IVA em mais de 40 alimentos resulta de um acordo assinado a 27 de março entre o Governo, o retalho alimentar e a produção agroalimentar. A medida visa mitigar os efeitos dos aumentos de preços dos bens alimentares e está em vigor até 31 de outubro.
A lista de produtos que têm agora IVA zero foi definida com base nas recomendações da Direção-Geral da Saúde. Inclui os alimentos mais consumidos pelas famílias em Portugal, de acordo com a informação disponibilizada pela associação que representa as empresas de distribuição alimentar.
Preço do cabaz ‘normal’ desce… mas só 46 cêntimos
O preço do cabaz de 63 bens essenciais monitorizado pela DECO PROTESTE desceu pela terceira semana consecutiva, mas desta vez menos de 50 cêntimos. Custa agora 210,54 euros, ou seja, menos 0,46 euros do que na semana passada (-0,33%).
Se compararmos este valor com o período homólogo do ano passado, o preço do cabaz desceu 0,70 euros (menos 0,33%).
Na última semana, os 10 produtos com maiores aumentos percentuais foram a pecada fresca (19%), as ervilhas ultracongeladas (10%), o peito de peru fatiado (9%), as salsichas frankfurt (7%), os brócolos (6%), os douradinhos de peixe, a laranja, o arroz carolino e a curgete (5%), e o tomate (4%).
Já entre 23 de fevereiro de 2022, véspera do início da guerra na Ucrânia, e 9 de agosto, os produtos que mais viram o seu preço subir foram o arroz carolino (83%), a polpa de tomate (73%), a laranja (67%), a pescada fresca (60%), o açúcar branco (51%), as salsichas frankfurt (45%), a cebola (45%), o azeite virgem (45%), a batata vermelha (42%) e a bolacha maria (41%)
Olhando a categorias de produtos, os maiores aumentos percentuais, desde início da guerra, foram registados na mercearia (21,13%, mais 8,91 euros), e na carne (17,70%, mais 5,71 euros).
Pedro Zagacho Gonçalves/Executive Digest
