ASAE aprendeu mais de 1 tonelada de carne imprópria para consumo

23.01.2025 –

A ASAE apreendeu, no Norte, 1,2 toneladas de produtos impróprios para consumo e suspendeu atividade de estabelecimento.

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica dá conta de que realizou, através da sua Unidade Regional do Norte (Barcelos), “uma operação direcionada a um estabelecimento de processamento de produtos alimentares localizado no concelho de Ponte de Lima, com o objetivo de verificar o cumprimento das normas legais.”
Durante a ação, foi detetada “a presença de produtos cárneos armazenados em avançado estado de deterioração e impróprios para consumo humano”, o que resultou na apreensão de 1,2 toneladas de carne de bovino, suíno e frango destinadas à comercialização ao consumidor final através das redes sociais.
Após a perícia, verificou-se que “os produtos não poderiam permanecer no circuito comercial, sendo a maioria encaminhada para destruição, enquanto uma parte foi redirecionada para consumo animal.”
Em resultado desta ação, foi “instaurado um processo-crime por detenção e comercialização de géneros alimentícios anormais, avariados e sem os requisitos exigidos, tendo a situação sido comunicada aos respetivos Serviços do Ministério Público.” “Foi ainda determinada a suspensão de atividade do estabelecimento devido à ausência de condições estruturais adequadas, falta de asseio, de higiene e de licenciamento.O valor total das apreensões ascende a 3.500,00 euros” concluiu a ASAE.
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