O projeto passa pela criação de um álbum de registo de lanches saudáveis, desenvolvido pelos alunos ao longo do restante ano letivo, envolvendo também as respetivas famílias numa participação ativa.

A iniciativa pretende analisar o conteúdo das lancheiras das crianças, tanto do ponto de vista nutricional como ambiental, promovendo escolhas alimentares equilibradas e sustentáveis. Entre os aspetos observados estão os nutrientes dos alimentos, a origem dos produtos, o uso de embalagens e a valorização de alimentos sazonais e biológicos.

A atividade surgiu no âmbito de um desafio lançado pela Foundation for Environmental Education, que incentiva práticas alimentares mais conscientes e de baixo impacto ambiental, destacando ainda a importância das leguminosas, das receitas tradicionais e da partilha intergeracional.

Segundo a comunidade educativa, o objetivo passa por reforçar junto das crianças a ideia de que pequenas ações individuais podem contribuir para mudanças significativas na preservação do planeta.

O projeto enquadra-se nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, nomeadamente o ODS 4 – Educação de Qualidade e o ODS 12 – Produção e Consumo Sustentáveis.

O vice-presidente da Câmara Municipal de Cantanhede, Pedro Cardoso, responsável pelo pelouro da Educação, elogiou a iniciativa, considerando que promover hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis entre os mais jovens “é um passo inspirador e necessário para formar cidadãos mais conscientes e responsáveis”.

Jornal Mira Online
📌 Fonte: Câmara Municipal de Cantanhede