16/09/22
A 23ª Mostra Gastronómica da Gândara foi inaugurada com o devido respeito que um evento como esse merece pois, por alguns dias, ele torna as fronteiras de Mira bem maiores do que são na realidade…
Unir os odores e sabores deliciosos de toda uma gastronomia que enaltece o passado da Gândara à uma arte rica e variadíssima, em comunhão com um verdadeiro ex-libris de Mira (a Barrinha)… eis, o convite que se faz a todos os que apreciam o que de mais saboroso e belo existe por Mira.
A Mostra Gastronómica, em franco desenvolvimento ano após ano é, agora, parceira de outros produtos: o vinho e o espumante, que tão bem retratam a Bairrada, vizinha da Gândara e, também ela, repleta de coisas boas para oferecer a quem procura fugir ao lugar comum dos grandes centros.
Portugal é constituído de muitas Gândaras e Bairradas por todo o seu território. Nele cabem culturas tão diversas entre si mas, todas também unidas pela gastronomia, um dos pilares do turismo nacional. E é aqui, na Gândara acompanhada de uma Bairrada, também ela intemporal, que acontece uma Mostra de verdadeiro luxo em pratos confecionados com a mesma simplicidade e qualidade de outrora.
A Gândara faz parte de um Portugal que se pretende continuador de uma rica história em todas as suas vertentes. E, na Barrinha da Praia de Mira, os visitantes terão até ao dia 18 de Setembro, para provar que esta é uma verdade que pode ser devidamente saboreada em forma de peixe, carne, sobremesas… sempre acompanhada, quiçá, de autêntico deleite bairradino.
Valerá a pena. É só comparecer e comprovar!
Jornal MIra Online
