Esta iniciativa potencia a produção apícola de um modo geral, e em particular a que se pratica no concelho de Cantanhede, concedendo particular destaque ao mel, fruto do intenso labor das abelhas que colhem o peculiar pólen das flores predominantes no concelho de Cantanhede, tirando partido desta diversificada flora existente.

Também os demais derivados, desde o rebuçado ao sabonete, não são descurados, resultando numa mostra sempre complementada com um eclético programa de animação cultural.