O chef franco-suíço Benoît Violier, recentemente consagrado o melhor cozinheiro do mundo pelo prémio “La Liste”, suicidou-se com uma arma de fogo, segundo a hipótese sugerida este domingo pela polícia suíça, após encontrar o corpo na sua residência, perto de Lausanne.

“A polícia do oeste de Lausanne encontrou o corpo sem vida de Benoît Violier, de 44 anos, na sua residência em (cidade de) Crissier”, diz a polícia local num comunicado. Violier “teria posto fim aos seus dias com uma arma de fogo”, acrescentou.

O “Restaurant de l’Hôtel de Ville”, que Violier mantinha em Crissier, tinha alcançado em dezembro o primeiro lugar do “La Liste”, um prémio das “mil mesas de exceção”.

Violier, filho de um viticultor, já tinha sido consagrado cozinheiro do ano de 2013 pela edição suíça do guia Gault&Millau. Era um caçador apaixonado e especialista na preparação de carne de caça.

Fonte: sapo.pt