O Tosta Mista reabriu, agora sob a gerência de dois empresários locais que se dedicam por inteiro à restauração. Tiago Simões e Marc Cunha estão, desde o dia de 11 de Agosto a explorar o local que se situa no centro de Mira e assumem-se como “uma nova opção para os mirenses e os que nos visitam”.

A ideia, em si, começou a ser planeada há pouco mais de meio ano, segundo dizem. “Começou tudo como uma brincadeira, em conversas informais, mas desde há muito se tornou em algo sério… e resolvemos avançar!”, afirma Marc.

Convencidos de que há espaço para todos os locais de Mira poderem trabalhar, estes jovens empresários apostam “num ambiente próprio, diversificado” onde não faltam as muitas opções no bar, nas sandes e – claro está – nas tostas mistas, o carro-chefe na parte gastronómica do local.

Com um horário bastante alargado, Tiago e Marc esperam pelos seus amigos e clientes entre as 08:30 horas e as 02:00 horas da madrugada, durante os dias de semana e das 09:00 até fechar, durante os finais de semana…

Francisco Ferra