Encontro com o vinho e sabores na Bairrada

Pelo quarto ano consecutivo, Sangalhos promove os néctares e a gastronomia a partir do “Encontro com o Vinho e Sabores Bairrada” (EVSB), evento marcado também pela oferta turística da região. O Velódromo Nacional – Centro de Alto Rendimento de Sangalhos, no concelho de Anadia, volta a acolher a edição de 2016 que foi inaugurada ontem e decorre até domingo. Na abertura do certame, Pedro Soares, da Comissão Vitivinícola da Bairrada, aproveitou a presença do ministro do Ambiente para solicitar a atenção do governo na necessidade de implementar uma descida do IVA nos espumantes, como forma de estimular a sua comercialização, destacando o facto da Bairrada ser hoje uma região de vinhos reconhecida, depois de anos que se disse que «não tinha futuro».
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Fonte: Diário de Coimbra