CANTANHEDE: Vem aí a plataforma “Da terra à mesa”

Está para breve, o lançamento da plataforma de venda online que irá promover “a comercialização de produtos locais, incentivando o consumo de produtos agrícolas e de pecuária do concelho”.

Através deste novo meio – informa a Câmara Municipal de Cantanhede em Comunicado de Imprensa – “o Município prevê não só criar um circuito curto de comércio, com um contato mais direto entre produtor e consumidor, diminuindo assim a distância entre a “Terra” e a “Mesa”, como também possibilitar um eficaz escoamento da produção, contribuindo para um aumento significativo da qualidade de vida dos agricultores cantanhedenses”.

No mesmo Comunicado, é referido que “a estratégia assenta também num conceito de preservação de técnicas de produção tradicionais e ancestrais de cultivo agrícola, valorizando a diversidade e variedade de produtos locais produzidos. Estes alimentos já se encontram, por isso, completamente adaptados ao clima, pragas e solos, exigindo por isso a aplicação de uma menor quantidade de produtos fitofarmacêuticos e fertilizantes, apresentando-se assim mais naturais, beneficiando com isso a saúde dos consumidores e o bolso dos produtores”.

Para aderir a este projeto, os produtores interessados poderão formalizar a sua inscrição através do e-mail [email protected] ou através do contacto telefónico 231 410 100 ou 969 287 659.