A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu cerca de 600 quilos de carne imprópria para consumo, em diversas ações de fiscalização, no âmbito do combate ao abate clandestino avança este sábado a autoridade em comunicado.

Segundo a ASAE, “foi detetado um armazém a ser utilizado como sala de desmancha ilegal de animais para consumo público sem a competente inspeção sanitária, três talhos que procediam à venda ilegal de carne proveniente de abate clandestino e um talho que vendia borrego como se fosse cabrito”.

“Foram instaurados quatro processos-crime por abate clandestino tendo em consideração o abate de animais fora das instalações licenciadas para o efeito suscetíveis de afetar a saúde dos seus consumidores e um processo crime por fraude sobre mercadorias, tendo sido apreendidos cerca de 60 carcaças de animais (cabritos e borregos) num valor total aproximado de 3000 euros”, indicou ainda a ASAE.

As operações de fiscalização decorreram em Torres Vedras, Barcelos, Ponte de Lima e São Pedro do Sul.

Fonte: Porto Canal