A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu 49 carcaças de leitão e três de gado bovino durante ações de fiscalização realizadas nos concelhos de Anadia, Palmela e Monção.
As ações destinavam-se a combater o “abate clandestino de animais, atendendo aos riscos associados ao consumo de carne proveniente de estabelecimentos não licenciados para o efeito”, refere o comunicado da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).
Foram também instaurados dois processos-crime por abate clandestino e dois processos de contra-ordenação por incumprimento das condições higiénicas e técnicas na distribuição e venda de carnes bem como falta de licenciamento industrial. As carcaças apreendidas representam um valor global que ronda os quatro mil euros.
Fonte jn
