“SOMOS O QUE COMEMOS” (Hipócrates)

 

Na semana em que se assinala o Dia Mundial da Alimentação, a frase que Hipócrates, Pai da Medicina, nos deixou faz cada vez mais sentido. Ainda, há 2500 anos atrás, Hipócrates, acrescentou, “que o vosso alimento seja o vosso medicamento”.

A Organização Mundial de Saúde (OMS) define o termo “saúde” como um estado de completo bem-estar físico, mental e social e não apenas a ausência de doenças. A alimentação surge como um dos fortes pilares, se não o mais importante para a manutenção de um corpo e mente sãos.

Ter hábitos alimentares saudáveis não significa fazer uma alimentação restritiva ou monótona. Pelo contrário, um dos pilares fundamentais para uma alimentação saudável é a diversidade. Quanto mais variada for a sua alimentação, mais benefícios terá para a saúde.

Com a evolução dos tempos, da ciência e da sociedade, muitos conceitos e muitas correntes tem surgido nesta área, mas independentemente das diferenças de conceitos todos se cruzam no mesmo conceito.

Uma alimentação rica em frutas, vegetais e cereais integrais baseada em alimentos pouco ou nada processados, com pouca ou nenhuma adição de: açúcar, sal e gordura é a receita certa para manter o equilíbrio físico e mental. Além de que fornece os nutrientes necessários para manter o sistema imunitário forte, prevenir e até ajudar no tratamento de doenças crónicas, reduzindo os custos com a saúde pública ou com a doença, mais propriamente.

No entanto, a vida que levamos hoje em dia nem sempre nos permite fazer as escolhas mais saudáveis ou ter ao nosso alcance os alimentos no seu estado mais natural. É nestes casos que os suplementos fazem todo o sentido porque nos fornecem aquilo que precisamos para manter o estado de saúde ou corrigir alguns desequilíbrios. Procure a ajuda de um profissional de saúde, que com base na sua formação e na sua experiência, com certeza dará o melhor aconselhamento para cada situação.

Viva plenamente, procure fazer uma alimentação saudável, conheça as melhores combinações alimentares para o seu caso, adote um estilo de vida saudável, com prática regular de exercício físico e desta forma, mantenha-se jovem e em forma física e mental.

Dra. Denisa Ferreira Nunes

Farmacêutica/Medicina Natural