Com o 9º ano – confere equivalência ao 12º Ano e NQP IV

Frequência Gratuita

Técnicas de Cozinha Pastelaria | 3 anos de duração

Técnicas de Serviço de Restaurante/Bar| 3 anos de duração

Frequência Gratuita

Com o 11º ano – confere equivalência ao 12º Ano e NQP IV

Técnicas de Cozinha Pastelaria  On The Job |1 ano de duração 

Com o 12º ano ou equivalente | 3 semestres de duração

Gestão Restauração e Bebidas

Gestão Hoteleira – Alojamento

Gestão e Produção de Cozinha

Turismo de Aventura e Natureza

Turismo Cultural e do Património

ATIVIDADES DE VERÃO

Mini Chefs de Verão 1 – 19 Junho | 09h30 – 17h00m | Preço: 30€ – 06 a 12 Anos

Mini Chefs de Verão 2 – 27 Junho | 09h30 – 17h00m | Preço: 30€ – 06 a 12 Anos

Mini Chefs de Verão 3 – 03 Julho | 09h30 – 17h00m | Preço: 30€ – 06 a 12 Anos

Semifrios Compostos | 12 Julho | 18h30 – 22h30m | Preço: 30€ (Chef David Gomes) ADULTOS

Escola de Verão I – 08 a 12 Julho | 09h30 – 14h30m | Preço: 90€ – 12 a 18 Anos (só 15 vagas)

Escola de Verão II – 15 a 19 Julho | 09h30 – 14h30m | Preço: 90€ – 12 a 18 Anos

Escola de Verão III – 22 a 26 Julho | 09h30 – 14h30m | Preço: 90€ – 12 a 18 Anos

Cooking Summer School – 29 Julho a 02 Agosto | 09h30 – 14h30m | Preço: 100€ – 12 a 18 Anos

Workshops de Cozinha – Quintas no Mercado | Participação Livre e Gratuita

A Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra e a Câmara Municipal de Coimbra vão levar a cabo um ciclo de workshops – Quintas no Mercado – que pretende enfatizar os produtos endógenos e da época, bem como valorizar e sensibilizar para escolhas alimentares saudáveis. Abertos a todos os interessados, estes workshops não implicam inscrição prévia.

Cavala e Sardinha, Qual a Rainha? | 13 Junho | 11h00 – 14h00 | Mercado D. Pedro – Coimbra

Refeições Coloridas | 11 Julho | 11h00 – 14h00 | Mercado D. Pedro – Coimbra