Escola de Hotelaria: Agenda de Formação e Eventos

/ 10 Janeiro, 2018

 

 

CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO TECNOLÓGICA – NÍVEL V

Gestão Hoteleira – Restauração e Bebidas | 05 março 2018 – Duração: 3 semestres

Gestão e Produção de Cozinha | 05 março 2018 – Duração: 3 semestres

Requisitos de Acesso: 12º ano ou equivalente // realização de provas de seleção

 
FORMAÇÃO EXECUTIVA  

 
 

CURSO DE ESCANÇÃO | 300 horas – Inscreva-se Aqui!

Requisitos de Acesso: escolaridade mínima obrigatória e experiência e/ou formação na área de restauração e bebidas

Horário: 2ª a 5ª, das 15h00m às 18h30m – 900*€ | 05 Fev. a 31 Jul. 2018

* 10% desconto pronto pagamento | 10% desconto ex-alunos da rede de Escolas Turismo de Portugal

 

CURSO DE DIREÇÃO TÉCNICA DE RESTAURAÇÃO | 300 horas – Inscreva-se Aqui!

Requisitos de Acesso: escolaridade mínima obrigatória e experiência e/ou formação na área de restauração e bebidas (preferencial)

Horário: 2ª a 5ª, das 15h00m às 18h30m – 750*€ | 05 Fev. a 31 Jul. 2018

* 10% desconto pronto pagamento | 10% desconto ex-alunos da rede de Escolas Turismo de Portugal

 

CURSO DE REVENUE MANAGEMENT | 28 horas Inscreva-se Aqui!

Público-Alvo: Revenue Managers; Diretores de Alojamento; Diretores Comerciais; Diretores Gerais de unidades hoteleiras; outros interessados

Horário: 5ª e 6ª | 09h30m às 17h30m – 100€ | 05, 06, 12 e 13 Abril 2018
 
 

 

WORKSHOPS Inscreva-se Aqui!
Cozinha de Inverno – 24 Janeiro 18 | 18h30m – 22h30m | Preço: 30€

Cozinha Portuguesa – Região das Beiras – 20 Fevereiro 18 | 18h30m – 22h30m | Preço: 30€

Aromas e Sabores da Caça – 06 Março 18 | 18h30m – 22h30m | Preço: 35€

 

 

 

 
 

SÁBADOS ESPECIAIS

  

 
 

Pastelaria – 18 Horas – 27 Jan. a 10 Fev. 18 | 09h30m – 16h30m | Preço: 70€ Inscreva-se Aqui!

Carnes Açougue e Aves – 21 Horas – 17 Fev. a 03 Mar. 18 | 09h30m – 17h00m | Preço: 70€ Inscreva-se Aqui!

 

EVENTOS

 

CICLO DE DEBATES – Turismo de Ar Livre – Novos Desafios de Aventura e Descoberta Inscreva-se Aqui!

Com uma periodicidade mensal, este ciclo decorre na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, contando com a intervenção de players do setor da Animação Turística de Ar Livre, tendo como objetivos a partilha de experiências e a reflexão sobre as tendências e necessidades desta área de atividade.

 

17 Janeiro´18 | Intervenção Especial: Paulo Silva – Transerrano| 14h30m – 16h30m | Participação gratuita

21 fevereiro´18 |  Intervenção Especial: Fernando Pinto – Go Outdoor | 14h30m – 16h30m |  Participação gratuita

 

WORKSHOPS DE EMPREENDEDORISMO – Crie o Seu Negócio em Cinco Passos Inscreva-se Aqui!

24, 25, 26, 29 e 30 de Janeiro´18 | 9h30-12h30 // 14h00 – 17h00 | Participação gratuita

PROGRAMA:

24 jan – Atitude empreendedora

25 jan – Da ideia ao negócio: onde estão os clientes, negócio(s) potenciais, parceiros de negócio, recursos chave

26 jan – Materialização do negócio: proposta de valor, relacionamento com o cliente, segmentação do mercado, canais de distribuição

29 jan – Investimento e fontes de financiamento: parcerias, fontes de financiamento, retorno do investimento: estrutura de custos e proveitos

30 jan – Como construir o Negócio – O plano de negócios (uma estrutura base)

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