Diana Tosco é do Cabeço de Mira. Tem 21 anos de idade e, incentivada pela família, resolveu apostar na arte de fazer salgados e doces…
Nesta curta entrevista, esta micro-empresária conta-nos como surgiu a ideia de fazer salgados e bolos “para fora” e, em pouco mais de dois meses, viu tudo “ruir à volta” com o impacto da COVID-19.
Mas, como os guerreiros não se deixam abater ao primeiro desafio que se lhe afigura invencível, tratou de arranjar forças anímicas, encontrar alternativas e… vai caminhando “ainda melhor” que nos primeiros tempos da sua “Cozinha da Titiz”…
Este é mais um testemunho vivo de gente como a gente que luta para não se deixar ir abaixo no atual momento.
Vale a pena ver!
Francisco Ferra / Jornal Mira Online
