ASAE apreende mais de 30 toneladas de bacalhau

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, através da Unidade Regional do Centro, desencadeou uma ação de fiscalização direcionada a indústrias de produtos de origem animal, no concelho de Ílhavo.

Durante esta ação, realizada pela brigada especializada das indústrias, foi fiscalizada uma indústria de preparação e transformação de produtos da pesca, tendo sido apreendidas mais de 33 toneladas de bacalhau, por suspeitas de anormalidade.

Após realização da perícia ao produto apreendido, foram encaminhados, para destruição 25 toneladas de bacalhau com falta de requisitos, no valor de € 22.302, numa unidade de transformação de subprodutos.

Foi ainda instaurado o respetivo processo de contraordenação.